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崗位職責(zé)：
1、 監(jiān)督車間布局及工藝流程的工程質(zhì)量、工程進(jìn)度；
2、 工藝、操作、質(zhì)量手冊等技術(shù)文件的編寫；
3、 協(xié)助設(shè)備、生產(chǎn)線的試車及驗(yàn)收；
4、 生產(chǎn)許可證及出口證書的辦理；
5、 化驗(yàn)室的籌建；
6、 對公司內(nèi)部員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。

任職要求：
1、 本科或以上學(xué)歷，化工、輕工、食品等相關(guān)專業(yè)；
2、 3年以上食品行業(yè)工程師/工藝工程師相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
3、 熟悉國家相關(guān)食品法律法規(guī)，熟悉各種質(zhì)量體系認(rèn)證的辦理程序及產(chǎn)品安全監(jiān)控；
4、 具有較強(qiáng)的自學(xué)能力，良好的分析能力、溝通協(xié)調(diào)能力和解決問題的能力。

    該崗位是中輕集團(tuán)下屬企業(yè)—江門市南字食品有限公司招聘
    江門市南字食品有限公司，是廣東南字科技股份有限公司的全資子公司，作為公司在江門市新會新建的生產(chǎn)基地，目前正在實(shí)試產(chǎn)期，廠區(qū)占地面積33300㎡ ，生產(chǎn)的產(chǎn)品有：單晶冰糖、冰片糖、多晶冰糖、紅糖、黑糖、方糖以及白砂糖（分裝）等，預(yù)計(jì)年生產(chǎn)能力達(dá)5萬噸，將于2018年全面投產(chǎn)，這將打造成全國大的糖制品生產(chǎn)與外銷基地。
    新會生產(chǎn)基地所屬母公司--廣東南字科技股份有限公司是由中輕糖業(yè)集團(tuán)控股的獨(dú)立法人企業(yè)，旗下?lián)碛?家子公司，營銷總部位于廣州越秀區(qū)中輕大廈，生產(chǎn)基地分設(shè)在東莞、南海及江門新會。母公司南字科技公司擁有多項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)新工藝專利和5條自主創(chuàng)新組建的生產(chǎn)線，是行業(yè)內(nèi)少有的（）同時(shí)通過HACCP體系認(rèn)證、出口食品生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)、美國FDA注冊及審廠的企業(yè)，并于2016年4月18日在新三板掛牌上市，股票代碼836456。
    公司主要產(chǎn)品品牌包括“佳一粒” 、“南字牌”。“佳一�！毕盗行“�裝糖，是中國糖業(yè)協(xié)會推薦的“食糖專家”產(chǎn)品，目前在華南地區(qū)奠定了較好的市場地位和品牌影響力。公司另外一個(gè)品牌“南字牌”，始創(chuàng)于1985年，產(chǎn)品暢銷全球市場超過30年，海外市場銷量居全國糖制品外銷首位，在海外市場享有較高的知名度和美譽(yù)度。


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