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吧員：

崗位職責：

1.熟悉酒吧用具、器皿的性能和使用方法，懂得酒吧設(shè)備的操作規(guī)范

2.熟悉各種酒類文化、名品代表、產(chǎn)地以及基本特征

3.了解咖啡沖泡方法。

4.熟練水果拼盤制作，有創(chuàng)新意識，能不斷翻新。

5.打扮得體，干干凈凈。

6.懂得核算酒吧成本，包括吧臺設(shè)計成本、雞尾酒成本、酒水成本等，以及如何去控制成本。

7.熟悉吧臺各個崗位流程，清楚所有的物品擺放。

8.清楚保管好所有內(nèi)吧物品。

9.掌握各種專業(yè)服務(wù)知識

10能為酒吧提供針對與吧臺的營銷方案

11.熟悉各種吧臺的組成及布局原理，以便應(yīng)付籌備新店的需要

12.尊重公司上級，團結(jié)同事，在任何情況下有良好的情緒自制能力。

13.了解雞尾酒，包括傳說由來、配方、口味特點等

14.能為集體做出貢獻，能分擔上級的壓力。

崗位要求：

**，**170cm以上；**，**160cm以上，形象氣質(zhì)佳，高中學(xué)歷，會果盤制作，具備一定創(chuàng)新意識，服務(wù)意識強，學(xué)習(xí)能力強，了解酒吧工作流程，有吧臺相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先。

薪資待遇：基本薪資2800元—4500元/月+獎金+績效提成 

以上人員一經(jīng)錄用，均提供以下福利： 1、包吃住 2、可晉升  3、生日當月享受專屬生日福利（生日休、生日紅包、生日派對） 4、工作環(huán)境好  符合條件的求職者，請給我們投遞簡歷或來電咨詢，我們將在**時間回復(fù)您 聯(lián)系電話：    13672682026（張先生）

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