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崗位職責(zé)
 按照相關(guān)的烘焙產(chǎn)品的操作配方，協(xié)助或執(zhí)行實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)。
維護(hù)烘焙室里面的所有設(shè)備，工具和場(chǎng)所的安全和衛(wèi)生。
保持烘焙室里面的設(shè)備及物件干凈和擺放整齊。
 保持實(shí)驗(yàn)室有足夠的烘焙原料，必要時(shí)安排原料采購(gòu)。
系統(tǒng)地和簡(jiǎn)明地記錄所有執(zhí)行的烘焙試驗(yàn)。
 烘焙產(chǎn)品技術(shù)問(wèn)題解決方法。
協(xié)助完成產(chǎn)品開(kāi)發(fā)經(jīng)理或研發(fā)人員委派的任務(wù)。
 當(dāng)有需要加班或出差時(shí)候，積極配合完成任務(wù)。
嚴(yán)格保密公司的試驗(yàn)配方，工藝及其他敏感信息。
任職要求
I) 教育程度，資質(zhì)和培訓(xùn)：
 中專及以上學(xué)歷；
 食品或烘焙等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
II) 工作經(jīng)驗(yàn)：
 5年以上烘焙應(yīng)用操作經(jīng)驗(yàn)；
有烘焙測(cè)試經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
III) 專業(yè)知識(shí)及技能：
 對(duì)烘焙原料有專業(yè)的知識(shí)；
 掌握專業(yè)的烘焙應(yīng)用操作技術(shù)；
熟悉國(guó)家有關(guān)的食品法律法規(guī)；
 熟練使用各類辦公軟件，尤其是PPT、Excel、Word
IV) 軟性管理與領(lǐng)導(dǎo)力：
 具備良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力、判斷力；
 開(kāi)放心態(tài)，對(duì)新鮮事物保持好奇心，不斷追求創(chuàng)新；
 積極主動(dòng)、責(zé)任心強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)精神。
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！